Pohánka a cuketa squash cuketa placky Diétne Karbonátky z cuketou a pohánka

Rozpočtové šaláty znamenajú chutné a cenovo dostupné!

V predvečer sviatkov hostesky vopred hľadajú originálne recepty na slávnostný stôl. Prial by som si, aby boli jedlá lahodné, originálne, ale zároveň aby ​​ich nebolo náročné pripraviť a nezasiahli rodinný rozpočet.

Existuje veľa receptov na lacné šaláty z bežných výrobkov a pojem lacné označuje náklady, nie chuť. Výrobky pre rozpočtové šaláty je možné kúpiť na trhu alebo si ich vypestovať na vlastnom pozemku. Môžu byť pripravené vo všedné dni alebo slúžiť na dovolenku. Lacné šaláty, ktorých recepty sú uvedené nižšie, sú presne také.

Obsah článku

Kapusta šalát

Najzákladnejší a najznámejší kapustový šalát. Na jeho prípravu môžete použiť jednu prísadu, dobre, korenie na obliekanie. Alebo môžete diverzifikovať recept a doplniť ďalšie produkty, ktoré máte k dispozícii.

Takto sa zakaždým budú vyrábať nové rozpočtové šaláty:

Rozpočtové šaláty znamenajú chutné a cenovo dostupné!
  • kapusta;
  • korenie;
  • Maslo alebo majonéza.

Kapustu nasekajte na prúžky, osoľte a mierne opláchnite rukami, aby šťava stiekla. Pridajte korenie, bylinky, dochuťte olejom.

Tento lacný rýchly a špinavý šalát obsahuje množstvo variácií. Recept môže obsahovať hrášok alebo kukuricu, čerstvé alebo nakladané uhorky, reďkovky, mrkvu a cibuľu. Súčasťou rýchleho šalátu môže byť čokoľvek v chladničke. Môžete pridať párok.

Rýchly šalát z reďkovky

  • Redis - zväzok;
  • korenie;
  • Zelená cibuľa;
  • kôpor;
  • Kyslá smotana.

Všetky ingrediencie nakrájajte podľa vlastného uváženia na plátky alebo krúžky a premiešajte. Šalát pripravený! Je to jednoduché, ale veľmi chutné. Vonia ako jar! Ak je to možné, môžete pridať varené vajcia, aby ste zvýšili obsah kalórií.

Túto možnosť sa oplatí rýchlo pridať do vašej domácej zbierky rozpočtových šalátov.

Rajský raj

Každý pozná jednoduchý grécky šalát z paradajok a mozzarelly... Ak však recept trochu zmeníte, môžete hosťom na narodeniny naservírovať lacné šaláty, ktoré budú rovnako chutné ako v najlepších európskych reštauráciách:

  • paradajka;
  • mäkký syr (suluguni, feta alebo Adyghe);
  • soľ;
  • majonéza;
  • Korenie.

Paradajky nakrájame na plátky, osolíme a posypeme korením. Rozložte na rovnú misu.

Syr - strúhaný, posypte ním plátky paradajok. Ozdobte majonézovou sieťou.

Ako ďalšiu prísadu môžete pridať kruhy z vareného vajíčka.

Kyslá kapusta a kyslá kapusta

Lacné šaláty, ktorých recepty sú jednoduché a lacné, je možné pripraviť z kyslej kapusty. Mnoho gazdiniek ho pripravuje na zimu. Je zdrojom cenných vitamínov a je len vynikajúci.

Lacné šaláty z kyslej kapusty na zimu spestria stôl:

Rozpočtové šaláty znamenajú chutné a cenovo dostupné!
  • kyslá kapusta;
  • Luk;
  • Olej.

Nakrájajte cibuľu a pridajte do kapusty. Premiešame a dochutíme olejom. Šalát je pripravený na podávanie.

Nerafinovaný olej je pre tento recept ideálny. Ak do receptu pridáte uhorky alebo hrášok, získate skvelý vitamínový šalát, rozpočet a chutné.

Mrkvové šaláty

V každej kuchyni je mrkva a môžete s ňou pripraviť vynikajúce šaláty, jednoduché, rozpočtové a zdravé. Tu je jeden lahodný recept na mrkvový šalát, ktorý je dosť jednoduchý na to, aby ho zvládlo aj dieťa.

Vezmite rovnaké množstvo mrkvy a reďkovky. Nastrúhajte obe koreňové zeleniny. Nakrájajte cesnak, pridajte majonézu. Miska sa ukáže ako veľmi ľahká a neobvyklá. Môžete pridať ľanové alebo sezamové semienko, rovnako ako tekvicové alebo slnečnicové semiačka.

Repný šalát

Varená repa je súčasťou receptu mnohých lacných, jednoduchých a chutných šalátov na narodeniny a iné sviatky. Vzácna hostina sa koná bez vinaigretty a sleďov pod kožuchom. Tieto možnosti však zahŕňajú veľa komponentov a ich príprava si vyžaduje čas.

Na dovolenku si môžete pripraviť ešte cenovo výhodnejší šalát, ktorého recept nie je komplikovaný:

  • Varená repa - 1–2 ks;
  • Varené alebo konzervované červené fazule - 0,5 lyžice;
  • Cesnak - 1 klinček;
  • Olivový olej - 1 polievková lyžica;
  • Balzamikový ocot - 1 polievková lyžica. l;
  • Horčica - 0,5 lyžičky

Pripraví jedlo za pár minút:

Rozpočtové šaláty znamenajú chutné a cenovo dostupné!
  • Repa sa strúha. Mimochodom, môžete si ho nielen uvariť v šaláte, ale aj upiecť. Potom bude chuť úplne iná.
  • Vložte prelisovaný cesnak, korenie.
  • Fazuľa sa varí vopred alebo sa berie hotová v konzerve. V každom prípade by mala byť tekutina dobre odvedená.
  • Omáčka: Zmiešajte olej, horčicu a ocot a dobre ich vyšľahajte dohladka. Lahodný dresing je pripravený. Táto omáčka sa môže použiť aj v iných jedlách, keď si potrebujete pripraviť rozpočetšaláty na každý deň bez majonézy.

Krabí šaláty

Krabí tyčinky sú originálne a mnohými milované. S nimi pripravíte na dovolenku jednoduché a lacné šaláty napríklad podľa tohto receptu:

  • Krabí tyčinky - 1 balenie
  • Apple - 1 ks
  • Vajce - 2 kusy
  • Syr - 100 g
  • Cibuľa - 1 - 2 kusy
  • Chudý olej - 1 lyžička
  • Stolový ocot - 0,5 lyžičky
  • Majonéza

Príprava šalátu trvá trochu času:

Rozpočtové šaláty znamenajú chutné a cenovo dostupné!
  • Nakrájajte cibuľu na tenké polkrúžky a pridajte zmes oleja a octu. Nechajte marinovať.
  • 1 vrstva - strúhané bielkoviny. Všetky vrstvy natrite majonézou.
  • 2. vrstva - strúhaný syr
  • 3 vrstvy - nakladaná cibuľa
  • 4. vrstva - jablko, olúpané a nastrúhané
  • 5 vrstiev - tiež strúhané krabie tyčinky
  • 6 vrstiev, konečná úprava - žĺtky nastrúhané na jemnom strúhadle.
  • Šalát ozdobte, ako chcete.

Játrový šalát

Rýchly šalát z pečene je veľmi uspokojivý. Osloví nielen dámy, ale aj mužov.

Produkty podľa vášho vkusu:

  • Pečeň;
  • Luk;
  • syr;
  • Vajcia.

Pečeň umyte. Nakrájame na plátky a orestujeme na oleji. Nakrájajte na plátky. Cibuľu nakrájame na kolieska a tiež ju orestujeme. Vajcia uvaríme a nakrájame na kolieska. Nastrúhajte syr.

Mixujte výrobky. Dochutíme majonézou alebo kyslou smotanou. Ideálne sú tu nakladané uhorky alebo huby. Nie je hanbou podávať tento rozpočetový šalát na narodeniny a na inom sviatočnom stole.

Letné šaláty

Rozpočtové šaláty znamenajú chutné a cenovo dostupné!

Leto je sezónou vitamínov. Hojnosť ovocia a zeleniny vám umožňuje túlať sa kulinárskou fantáziou. Letné lacné šaláty pozostávajú zo sezónnej zeleniny - paradajky, uhorky, papriky, reďkovky, rôzne zelené.

Zelenina je zmiešaná v rôznych pomeroch a neočakávane. Výsledkom je vždy vynikajúci výsledok. Vynikajúce lacné ovocné šaláty s jogurtovou zálievkou. Deti ich budú milovať.

Prázdniny na zimu

V zeleninovej sezóne si skutočne chcete urobiť zásobu vitamínov po celý rok. Ale veľa šalátov na zimu vyžaduje veľa úsilia a času a sortiment výrobkov v nich je niekedy veľmi pôsobivý. Ale v zhone sú aj lacné šaláty na zimu. Jedným z nich je baklažán pre budúce použitie, je pripravený rýchlo a nevyžaduje žiadne zvláštne predbežné kroky.

Tu je recept:

  • Na 2 kg baklažánu;
  • 2 - 3 hlavy cesnaku;
  • Kôpor - sušený, čerstvý alebo osivový.

Marináda:

Rozpočtové šaláty znamenajú chutné a cenovo dostupné!
  • Voda - 4 l;
  • Soľ - 4 polievkové lyžice;
  • Cukor - 4 polievkové lyžice;
  • Ocot - 3 lyžice

Plechovky a viečka si vopred pripravte. Baklažány umyte, nakrájajte na kockyamy 2x2 cm. Z uvedených surovín urobte marinádu a povarte ju.

Nakrájané baklažány nasypte po malých dávkach do hrnca a po uvarení povarte 10 minút. Odstráňte pomocou štrbinovej lyžice a vložte priamo do zaváracích pohárov posypaných jemne nasekaným kôprom a cesnakom.

Keď je plechovka plná, musíte si naliať lyžicu horúceho rastlinného oleja a hneď ho zrolovať.

Takto pripravené baklažány chutia ako šampiňóny. V zime ich otvorením zaváracieho pohára môžete dochutiť nakrájanou cibuľou a cesnakom a podávať s maslom alebo majonézou. Tieto zimné šaláty sú rýchlou voľbou rozpočtu, rýchlo sa varia a jedia na jedno posedenie.

Rozpočtové a rýchle šaláty je možné pripraviť z rôznych produktov. Ich recept môže obsahovať klobásy, pečeň, slede, konzervy, rôznu zeleninu a ovocie. V týchto šalátoch sa ingrediencie rýchlo zamieňajú, čo vám umožní nedodržiavať jasný recept.

Predchádzajúci príspevok Čím sa líši voskovanie hlbokých bikín od klasického holenia?
Nasledujúci príspevok Domáci šijací stroj - ako si vybrať?